bayam (ıspanak) dipotong-potong
bawang bombay/bawang merah
tomat pasta
cabe merah bubuk
garam
tomat diparut (optional)
yoğurt (optional)
minyak secukupnya
Directions:
panaskan minyak, oseng bawang hingga harum lalu masukan bayam yang telah dipotong-potong. masukan pula bumbu-bumbu lainnya dan tumis bayam hingga matang. setelah matang bayam siap di sajikan.
di turki biasanya tumis bayam ini disajikan dengan ditaburi yoğurt
:.