200 g mentega
1 butir telur
200 g tepung terigu
20 g tepung maizena
100 g kacang mede, sangrai, haluskan
200 g keju edam, parut
Cara membuat Biskut Keju:
Kocok mentega bersama telur sampai lembut. Masukkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata.
Tambahkan kacang mete dan keju edam. Aduk rata.
Bentuk bulan sabit lalu olesi kuning telur.
Panggang hingga matang atau kuning keemasan.
Untuk 10 porsi
:.