Kopi instan 2 sendok
Gula pasir 3 sendok makan
Air 2 sendok makan
Air hangat 400 ml
Whipping cream kocok secukupnya
Cara Membuat Kopi Caramel :
Campur gula pasir dan air, masak diatas api kecil hingga kecoklatan (karamel)
Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk dan dimasak hingga karamel larut
Masukkan kopi kedalam cangkir
Tuang larutan karamel, aduk hingga rata dan kopi larut
Semprotkan whipping cream kocok secukupnya. Hias dengan caramel.
Sajikan segera
Untuk 2 cangkir