GH49 - Aneka Botok

Home » Aneka Botok

Showing posts with label Aneka Botok. Show all posts

Botok Jagung Muda

Bahan : 1 ekor ikan asin peda, cuci bersih, buang durinya dan potong - potong 250 gr putren ( jagung muda ), iris - iris Cabai rawit sesuai ...

Bahan : 1) Kelapa muda 1 butir 2) Petai 1 keris 3) Teri ½ ons 4) Air 3 sendok makan 5) Daun pisang secukupnya Bumbu : 1) Bawang merah 2 buah...

Bahan : 500 gr kelapa agak muda, kupas dan parut 150 gr ikan teri segar 50 gr lamtoro / petai cina 5 lembar daun salam Bumbu yang dihaluskan...

Bahan : 3 potong tahu 3 potong tempe udang dan teri secukupnya daun pisang yang bagus 1/4 mangkuk lamtara (petai cina) ...

Bahan : 1 ekor ikan patin ukuran sedang (±400 gram), dipotong-potong 2 sendok teh air asam jawa (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan ...

Bahan : 1 bungkus tempe, diiris dadu ± 1 cm 1 gelas kelapa parut kering, kelapa jangan terlalu tua. 1 gelas santan kental hanga...

Bahan: 100 g ikan asin/ ikan jambal roti, potong-potong 150 g kelapa setengah tua, parut 4 sdm santan kental 50 g petai cina...

Bahan-Bahan : 300 gram kelapa parut kasar 25 gram mlanding (petai cina) 25 gram kacang tolo, direndam 2 jam, direbus 25 gram teri medan 6 bu...

Bahan : 1 kg ikan sungai lais atau baung, sebaiknya ikan yang tidak bersisik. cuci bersih, tidak dipotong-potong, dibiarkan selama ± 2 jam.(...

Bahan-bahan : Kulit pisang kepok 10 buah Kelapa muda 1/4 butir Teri nasi segar 200 gram Telur ayam 2 butir, kocok Daun p...

Bahan-bahan: 200 g daging ayam 5 buah hati ayam 5 buah ampela 10 buah telur puyuh direbus 5 buah bawang merah dirajang ...

Bahan-bahan: Ares pisang, 400 gram, potong kasar Kelapa muda, 200 gram, parut memanjang Cabai rawit merah, 15 buah Lengkuas...

Bahan-bahan : Jamur tiram 100 gram, seduh air hangat, tiriskan Udang ukuran kecil 50 gram, buang kepala dan kulitnya Cabai rawit...